4 ~ 6 세 아동은 많이 움직이고 활발하게 성장하므로 에너지 소비와 건축 자재에 대한 요구에 충분한 양의 식량을 제공해야합니다. 이 나이의 아이가 몇 번 먹어야하는지, 4 ~ 6 세 아이를 위해 어떤 음식을 준비해야하는지, 메뉴를 최적으로 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.
좋은 영양의 원칙
미취학 아동을위한 균형 잡힌 메뉴는 매우 중요합니다. 성장에 필요한 영양소를 제공 할뿐만 아니라 면역력을 포함하여 아기의 몸 전체의 활동을 지원합니다.
미취학 아동의 부모가주의해야 할 주요 뉘앙스는 다음과 같습니다.
- 4 세 어린이가 먹는 음식의 칼로리 함량은 약 1700 kcal, 5 세 어린이-약 2000 kcal, 6 세 어린이-약 2200 kcal이어야합니다.
- 일일 칼로리는 이러한 방식으로 식사로 나뉩니다. 아침과 저녁에 25 %의 칼로리, 점심에 약 40 %의 칼로리, 애프터눈 티에 10 % 만 칼로리입니다.
- 성장하는 신체가 체중 1kg 당 3 ~ 3.5g의 충분한 단백질을 섭취하는 것이 특히 중요합니다. 단백질이 풍부한 식품은 코티지 치즈, 육류, 계란, 생선, 유제품입니다.
- 음식에서 나오는 지방은 그다지 중요하지 않습니다. 자녀는 매일 체중 1kg 당 약 3g을 섭취해야합니다. 지방의 주요 섭취량은 아기의 식단에 야채와 버터를 포함함으로써 제공됩니다.
- 미취학 아동을위한 탄수화물은 주요 에너지 원입니다. 그들의 소비율은 어린이 체중 1kg 당 15g입니다. 그들의 공급원은 곡물, 과일, 빵, 야채, 과자입니다.
- 미취학 아동은 매일 고기, 빵, 버터, 유제품, 과일 및 채소를 먹어야합니다.
- 생선, 코티지 치즈, 닭고기 달걀과 같은 음식은 일주일에 2-3 번 아이에게 제공됩니다.
- 어린이의 식단에서 인공 화학 첨가물로 음식의 양을 최소화하는 것이 좋습니다. 아기를위한 음식을 준비하는 데 사용되는 재료가 간단할수록 아기를위한 식사가 더 건강해집니다.
미취학 아동은 식초, 겨자, 후추, 양 고추 냉이를 요리에 첨가해서는 안됩니다. 그들은 소화관의 점막을 자극합니다.
4-7 세 아동의 필요
미취학 아동은 하루에 다음 제품을 받아야합니다.
식단의 체액
음주 정권은 미취학 아동에게 매우 중요합니다. 어린이는 체중 1kg 당 60ml의 액체를 섭취해야합니다. 4-6 세 어린이의 최적 음주량은 1.5 리터로 간주됩니다. 아이가 더 평범한 물을 마시 게하지만 그의 식단에는 신선한 주스, 약한 차, 커피 대용품 (치커리), 건조, 냉동 또는 신선한 과일의 설탕에 절인 과일, 젤리, 발효 우유 음료, 우유가 포함될 수 있습니다. 달콤한 탄산 음료를 아이에게주지 않는 것이 좋습니다.
식단에 포함되지 않아야하는 것은 무엇입니까?
4 ~ 6 세 아동에게는 다음을 제공해서는 안됩니다.
- 아주 매운 음식.
- 커피.
- 패스트 푸드.
- 버섯.
이 연령대의 초콜릿, 훈제 고기, 절인 요리와 피클, 소시지 및 소시지의 사용을 제한하십시오.
음식을 준비하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
4 ~ 6 세 어린이에게는 튀긴 음식을 먹일 수 있지만, 유아에게는이 치료법을 최소한으로 유지해야합니다. 미취학 아동을위한 식사를 준비하는 가장 최적의 방법은 베이킹, 찜, 스튜 및 끓이기입니다.
다이어트
4 세부터 어린이는 아침 식사, 상당히 풍성한 점심 식사, 작은 간식 (오후 간식) 및 그다지 풍성하지 않은 저녁 식사가 포함 된 4 회 식사 계획을 가지고 있습니다. 일부 어린이는 잠자리에 들기 전에 두 번째 아침 또는 식사의 형태로 추가 간식을 먹습니다.
미취학 아동이 주말에도 매일 거의 같은 시간에 음식을 먹을 수 있도록 아이의 영양을 체계화해야합니다. 4-6 시간 이상 휴식을 취해서는 안됩니다. 아이가 21시에 잠자리에 든다면 그의 저녁 식사는 늦어도 19-30 시가되어야합니다.
메뉴는 어떻게 구성하나요?
낮 동안의 아이의 영양을 생각하면서 아기의 모든 요구를 제공하는 동시에 미취학 아동의 음식을 다양하고 맛있게 만드십시오.
- 아침 식사로 4-6 세의 어린이는 메인 코스 250g을받습니다. 죽, 코티지 치즈 요리, 오믈렛으로 표현할 수 있습니다. 또한 아침 식사로 미취학 아동에게는 일반적으로 음료 200ml와 샌드위치가 제공됩니다.
- 미취학 아동의 점심에는 일반적으로 50g의 야채 샐러드 또는 기타 간식, 200-250ml의 첫 번째 코스, 60-100g의 고기 또는 생선 요리와 120-150g의 반찬, 150ml의 음료와 최대 90g의 빵이 포함됩니다.
- 오후 간식으로 아이는 쿠키, 빵, 과일, 케 피어, 우유, 젤리를받습니다. 음료의 양은 200ml이고 구운 식품의 양은 25-60g입니다.
- 시리얼과 야채는 종종 저녁 식사의 메인 코스입니다. 아이는이 접시를 200g의 양으로 받고 그에게 빵 40g과 음료 150ml를줍니다.
- 한 종류의 음식이 하루 종일 반복되지 않도록 일일 메뉴에 식사를 결합하십시오. 예를 들어, 아침에 죽이 있다면 점심으로 야채를 반찬으로 제공하고, 점심으로 고기를위한 시리얼 반찬이 있다면 저녁 식사에는 야채 요리가 포함되어야합니다.
- 저녁에는 고기 나 콩류와 같이 소화하기 어려운 음식을 먹지 마십시오.
- 1 주일에 1 ~ 3 회만 제공되는 메뉴도 있기 때문에 하루가 아닌 일주일 내내 메뉴를 만드는 것이 가장 좋습니다.
일 주일간 샘플 메뉴
4-6 세 어린이는 다음과 같이 일주일 동안 식사를 할 수 있습니다.
레시피 예
당근과 두부 캐서롤
당근 200g을 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 버터 (10g)를 넣고 세 몰리나 (10g)를 넣고 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 날 닭고기 달걀을 차가운 당근 덩어리에 넣고 80g의 코티지 치즈와 2 티스푼의 설탕을 넣고 섞습니다. 내화 용기에 넣고 사워 크림 (10g)으로 솔질하고 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다.
과일 샐러드 "겨울"
빨간 사과 한 개를 씻고 바나나 한 개, 자몽 한 개, 오렌지 한 개를 껍질을 벗기십시오. 모든 과일을 자르고 섞는다. 샐러드가 바로 제공되지 않을 경우 바나나를 넣지 마십시오 (서빙하기 전에 얇게 썰어 놓으십시오).
야채 팬케이크
계란 1 개, 설탕 6g, 소금 한 꼬집, 밀가루 75g을 섞고 우유 150ml를 넣습니다. 결과 균질 한 반죽에서 팬케이크를 굽고 식히십시오. 이때 야채 채우기를 준비하십시오. 흰 양배추 (150g), 양파 (30g), 당근 (120g)을 자릅니다. 식물성 기름 (5g)에 야채를 부드러워 질 때까지 볶고 약간의 소금을 추가합니다. 다진 야채를 팬케이크 중앙에 놓고 봉투에 싸서 팬에 가볍게 볶습니다.
가능한 문제
미취학 아동이 신선한 야채와 과일을 충분히 섭취하지 않으면 변비가 발생할 수 있습니다. 생 식물성 식품은 소화에 좋고 어린이의 면역력을 강화하므로 부모는 그러한 식품이 어린이 메뉴에 있는지 확인해야합니다.
이 연령대의 대부분의 어린이는 이미 특정 취향과 선호도를 형성했으며 어린이는 일부 요리를 단호하게 거부합니다. 자녀가 좋아하지 않는 음식을 먹도록 강요하지 마십시오. 잠시 동안 "거부 된"요리를 식단에서 완전히 제외하고 시간이 지남에 따라 다시 제공하십시오.
아이가 식욕이 없다면 먼저 객관적인 이유가 있는지 알아보십시오. 아마도 이전 식사가 너무 만족스럽고 방이 매우 덥거나 아이가 아프거나 기분이 좋지 않았을 것입니다. 식욕이 나타날 때까지 기다리 되 강제로 먹을 필요는 없습니다. 이것은 음식 섭취에 부정적인 반응을 일으킬뿐만 아니라 아기의 소화를 악화시킬 수 있습니다.
반대로 어린이들은 식욕이 증가합니다. 그러나 많은 양을 먹고 싶어하는 아이의 욕망에 기뻐할 필요는 없습니다. 이것은 과도한 체중 증가, 아기의 이동성 제한, 척추의 만곡, 결석 및 기타 건강 문제의 위험을 유발할 수 있습니다. 자녀가 이미 체중이 증가한 경우 소아과 의사와 상담하여 아기의 영양과 일상을 조정하십시오.
팁
4 세부터 아이를 요리에 참여시킬 수 있습니다. 4 ~ 6 세 어린이는 크림을 젓고, 채소를 자르고, 파이를 조각하고, 허브와 뿌리 채소를 씻고, 완두콩 껍질을 벗기도록 지시 할 수 있습니다. 어머니가 요구르트를 만들고 생선을 자르고 파이를 장식하는 방법을 보는 것도 아이에게 흥미로울 것입니다.
몇 가지 유용한 팁 :
- 자녀를 위해 신선하고 고품질의 음식 만 사십시오. 미취학 아동이 먹는 식품의 유통 기한을 항상 주시하십시오. 이 연령대의 어린이를 위해 매일 신선한 음식을 준비하는 것이 가장 좋습니다.
- 아이가 유치원에 가면 저녁에 빠진 제품으로 아기의 식단을 보충하고 저녁 식사가 같은 날의 가든 메뉴의 요리를 반복하지 않도록 메뉴를 배우십시오.
- 스포츠 섹션에 참석하는 어린이의 경우 일일 메뉴의 단백질과 탄수화물 양을 늘려야합니다. 아이가 훈련을 위해 배고프지 않고 짐을 낸 직후에 먹지 않도록하는 것이 중요합니다. 훈련 직후에는 달콤한 과일 주스를 마시는 것이 좋습니다.
다른 기사에서 어린이에게 충분한 비타민을 제공해야하는 필요성에 대해 읽어보십시오.
- 4 세부터 어린이를위한 비타민;
- 5 세부터 어린이를위한 비타민;
- 6 세부터 어린이를위한 비타민.
