아기를위한 야채 수프-아기를위한 레시피

모든 어머니는 언젠가 아기를 위해 야채 수프를 만들어야합니다. 아기부터 십대까지 모두가 먹습니다. 이 요리를 어린이 식단에 적절하게 도입하고 야채를 선택하는 방법을 알 수 있으며이 기사에서 맛있는 식사를위한 요리법에 대해서도 알아볼 수 있습니다.

어린이 퓨레 수프

야채 수프가 어린이에게 유용한 이유

현대 엄마와 아빠의 어린 시절에는 항상 수프가있었습니다. 그들의 부모 (오늘날의 조부모님)는이 음식을 믿을 수 없을 정도로 건강하다고 여겼습니다. 불순종 한 아이들이 변덕스럽고 수프를 먹고 싶지 않을 때도 아이들의 건강을 위해 강제로 먹었습니다.

수프는 액체이며 종종 매우 만족스러운 요리로 점심 식사의 메인 코스로 제공됩니다. 아이들에게뿐만 아니라 정말 매우 유용합니다.

수프는 항상 첫 번째 요리로 제공되고 두 번째 코스가 이어집니다. 이는 뜨거운 액체 음식이 위액 생성을 자극하여 첫 번째 음식과 두 번째 음식의 소화를 개선하기 때문입니다.
수프에 풍부한 수분은 몸에 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
이 요리는 야채 국물로 만듭니다. 요리하는 동안 유용한 물질이 물로 방출되고 모두 사라지지 않고 몸에 들어갑니다.
시리얼이나 파스타를 첫 번째 구성 요소 중 하나로 만들면 야채의 이점과 함께 신체에 식물성 단백질, 전분이 제공됩니다.

흥미 롭군. 보통 수프는 소화를 "촉진"시키기 때문에 점심으로 제공됩니다. 크림 스프를 만들면 (부드럽다 고 간주 됨) 저녁 식사에 적합합니다.

구성 및 영양가

다양한 요리법이 있기 때문에 야채 수프의 명확한 구성을 제공하는 것은 불가능합니다. 성분은 비타민과 미네랄이며, 그 비율은 처음에 요리 할 야채에 따라 달라질 수 있습니다.

야채 수프

야채 수프의 성분이 무엇이든 모두 섬유질을 함유하고있어 소화관에 유익한 효과를줍니다. 그렇기 때문에 종종 강화되는 사람들에게 액체 요리가 권장됩니다.

올바른 야채를 선택하는 방법

아이를 위해 수프를 요리하고 싶어하는 엄마는 아이에게 어떤 야채를 줄 수 있고 올바르게 선택하는 방법에 대해 생각하기 시작합니다. 오늘날 생산 비용을 줄이기 위해 재배 된 제품은 건강에 부정적인 영향을 미치는 질산염과 살충제로 처리 할 수 있습니다. 그러한 야채를 사지 않으려면 구입할 때 다음 사항에주의를 기울여야합니다.

그림에서와 같이 완벽하게 고르고 크고 아름다운 식물 제품은 아마도 무언가에 의해 처리되었을 것입니다.
그들은 자연적인 냄새 (아무것도 없을 때 나쁘다)와 색깔 (과도하게 밝은 색조를 피하십시오)을 가져야합니다.
계절성을 추적하면 모든 것이 시간이 있습니다. 예를 들어 1 월에 자란 수박은 나쁜 것으로 수정되었습니다.
크고 가벼운 과일 = 화학 처리. 더 무거운 것을 가져 가야합니다.
가능하면 질산염 테스터를 구하고 구입 한 모든 것을 확인하십시오.

아이를 위해 요리 할 수프를 선택할 때 부모는 구성 요소 선택 규칙을 따라야합니다.

아기는 식단에 포함 된 이미 익숙한 채소를 사용할 수 있습니다.
나이가 많은 어린이에게는 두 가지 제한이 있습니다. 선택한 구성 요소에 대한 알레르기와 개인적인 취향 선호도입니다.

야채 수프를 먹일 때

아기가 이미 일부 야채에 익숙한 7-8 개월 후 어린이를 위해 첫 번째 야채 수프를 요리 할 때입니다. 사실,이 나이에 보르시와 같은 무거운 수프를 아기에게주는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 수프는 보완 식품 및식이 (식물성) 국물에 도입 된 제품에서 엄격하게 사용해야합니다.

아기에게 수프 먹이기

중대한! 생후 첫해에 아기를위한 수프는 하루 이상 지속될 수 없습니다. 어머니는 두 번 요리합니다. 첫째 날, 둘째 날 점심에는 두 부분 만 요리합니다 (다른 사람이 먹지 않는 경우).

최대 1 년까지 보충 수유 속도

아이들은 1 살이되기 전에 수프에 대해 잘 알고 있어야합니다. 더욱이, 삶의 매월에는 준수해야 할 자체 규범이 있습니다.

얼마나 자주 주는가

수프의 전체 부분을 도입 한 후 (아래 크기 참조)이 요리는 아기에게 친숙한 제품으로 조리되고 동물성 지방이 포함되지 않은 경우 매일 제공 할 수 있습니다. 가금류, 토끼 육수, 희석 된 쇠고기 육수는 9 개월 후 (추가 된 제품이 식단에 완전히 도입 된 후) 유아에게 야채 수프의 일부로 제공 될 수 있습니다. 돼지 고기 국물은 지방이 너무 많기 때문에 어린이에게는 권장하지 않습니다.

번호

수프 부분도 아기의 나이에 따라 다릅니다.

1 세 미만 어린이를위한 첫 번째 코스 부분 요금

나이	7 ~ 8 개월	9 개월	10 개월	11 개월	12 개월
일부	100 그램	120g	150 gr.	180g	180-200 gr.

위의 데이터는 근사치이며 마침내 아기의 식욕과 두 번째 코스의 존재와 양에 따라 변경됩니다.

아이는 첫 번째와 두 번째 코스를 먹습니다

결합 할 수있는 것

아기가 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하려면 첫 번째 과정과 두 번째 과정 후에 투여해야합니다. 아이를위한 수프가 일부 야채로 요리되면 죽과 고기 퓌레의 일부를주는 것이 좋습니다 (이미 다이어트에 도입 된 경우). 반대로 액체 접시에 곡물이 있으면 반찬은 순수하게 야채로 만들어야합니다. 수프를 위해 아기에게 빵을주는 것은 권장하지 않습니다.

수프 먹이기의 가능한 문제

아기를위한 가벼운 야채 수프는식이 식품으로 합병증의 위험이 낮습니다. 그러나 그는 그렇습니다. 따라서 액체 요리를 보완하는 데 어떤 문제가 발생할 수 있는지 알아야합니다.

알레르기. 이를 피하기 위해 아기에게 알레르기 반응이없는 친숙한 구성 요소 만 제공해야합니다.
발진, 발적. 이는 품질이 낮은 제품으로 인해 발생할 수 있습니다. 재료의 유통 기한에주의를 기울이고, 야채를 신중하게 선택하고, 어린이를 위해 조리 한 수프를 하루 이상 보관하지 마십시오.
대변 문제. 선택한 수프 구성에 따라 아기를 강화하거나 약화시킬 수 있습니다. 탈출구는 다른 구성 요소를 선택하거나 수프와 함께 보완 식품을 연기하는 것입니다. 대변에 혈액이 있으면 의사를 만나야합니다.