몇 살에 블루 베리를 줄 수 있습니까?

여름에는 모든 어머니가 아기를 건강에 좋은 블루 베리와 같은 신선하고 맛있는 딸기로 대하는 것에 대해 생각합니다. 그러나 그러한 베리가 아기에게만 이익을 가져다주기 위해서는 그 특성, 보완 식품에 대한 최적의 도입 시간, 어린이를위한 요리의 특징 및 기타 뉘앙스에 대해 더 많이 배울 가치가 있습니다.

이익

블루 베리는 많은 비타민 (B1, PP, E, C, B2, A)과 미네랄 (칼슘, 철, 칼륨, 망간)의 원천이므로 계절성 비타민 결핍증 및 빈혈 예방에 권장됩니다.
잘 익은 열매에는 천연 항산화 제뿐만 아니라 탄닌과 유기산이 풍부합니다.
블루 베리는 방부, 항균 및 항 염증 효과가 있으므로이 베리는 상부 호흡기의 감기 및 염증 과정에 대한 수요가 있습니다.
블루 베리를 먹으면 뇌 기능이 향상되고 바이러스 감염으로부터 어린이의 신체를 보호하며 혈당 수치가 낮아집니다.
블루 베리는 해로운 박테리아를 공격하여 식중독을 돕습니다.
신선한 딸기는 변비를 나타내며 말린 딸기는 설사를 없애는 데 도움이됩니다.
블루 베리의 달임은 정상적인 미생물을 유지하기 때문에 dysbiosis에 유용합니다.
블루 베리는 비만, 당뇨병 및 심혈 관계 질환 및 암의 맛있는 예방이 될 수 있습니다.
블루 베리에 안토시아닌이 존재하기 때문에 과일은 시력을 향상시켜 망막의 혈액 순환과 시력에 영향을줍니다. 이러한 열매는 근시가 있거나 시력 기관에 과부하가 걸리는 어린이에게 특히 유용합니다.
블루 베리는 이뇨 효과가 있으므로 신장 염증이나 신장 결석에 사용됩니다.
블루 베리는 거의 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.

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마이너스

블루 베리는 담도의 병리뿐만 아니라 췌장 질환이있는 어린이에게 금기입니다.
변비가있는 경우 말린 블루 베리를 먹어서는 안됩니다.
블루 베리 불내성은 드뭅니다.
베리는 소변에서 옥살산 염을 검출하는 데 금기입니다.

몇 살에 보완 식품을 도입 할 수 있습니까?

1 세 미만의 아기는 대변에 문제가 없다면 생후 7 개월에 처음으로 블루 베리를 맛볼 수 있습니다.

주는 방법?

블루 베리는 주스의 형태로뿐만 아니라 강판 형태 (과일 퓨레에 첨가 됨)로 어린이의 식단에 도입됩니다. 전체 베리는 1 세 이상의 어린이에게 치료할 수 있으므로 하루에 1/2에서 전체 유리를 먹을 수 있습니다. 3 세 이상의 어린이는 잘 견디면 하루 1-2 컵의 블루 베리를 먹을 수 있습니다.

블루 베리는 종종 요구르트, 코티지 치즈, 파이, 디저트, 젤리 및 기타 요리에 추가됩니다.

블루 베리 퓨레를 만드는 방법?

열매를 분류하고 흐르는 물에 씻은 다음 끓는 물을 블루 베리 위에 부어야합니다. 데친 열매를 믹서기에 넣고 체로 갈거나 갈아줍니다. 블루 베리 퓨레의 첫 번째 샘플에는 설탕이 제품에 첨가되지 않습니다.

블루 베리 포르테는 무엇입니까?

블루 베리 추출물이 주성분 인식이 보충제의 이름입니다. 아연과 비타민이 보충되어있어 일반 강장제로 추천합니다. 이 보충제는 3 세 이상의 아기에게 처방되지만, 시력에 장기간 스트레스를받는 학생에게 가장 많이 요구됩니다. 이 약물은 어린이의 눈을 고부하로부터 보호하고 염증성 안구 질환의 회복을 가속화 할 수 있습니다.

선택을위한 팁

표면이 고르고 건조한 자녀를 위해 고른 색의 전체 딸기를 구입하십시오.

블루 베리는 단단하고 단맛이 있으며 무취이어야합니다. 열매가 분홍색이거나 창백하면 너무 일찍 수확되어 아직 익지 않은 것입니다.

저장

신선한 블루 베리는 개봉 된 용기에 담아 냉장고에 5-7 일 이상 보관해야합니다.

겨울을 준비하는 방법?

베리를 더 오래 보존하기 위해 블루 베리는 같은 양의 설탕을 첨가하여 갈아서 갈 수 있습니다. 이러한 제품은 뚜껑이 달린 항아리에 넣고 냉장고에 보관합니다. 5 ~ 10 분 동안 조리하면 비타민 중 일부가 손실되지만 겨울 내내 보관할 수 있습니다.

또한 블루 베리는 건조 및 냉동이 가능합니다. 건조가 계획된 경우 열매는 2-3 시간 동안 햇볕에 눕힌 다음 전기 건조기 또는 오븐에 넣습니다. 이 말린 블루 베리는 최대 2 년 동안 보관할 수 있습니다. 냉동을 위해 열매는 씻지 않고 잎과 파편으로 만 청소합니다. 블루 베리는 최대 1 년 동안 냉동 보관할 수 있습니다.