몇 살에 사워 크림을 줄 수 있습니까?

사워 크림은 많은 성인들이 가장 좋아하는 제품이며 우리 동포들의 식탁에 자주 나타납니다. 구운 식품에 추가하고 치즈 케이크 및 기타 요리와 함께 제공되며 별도로 먹습니다. 그리고 공동 테이블에가는 가족 중에 아기가있을 때, 어머니는 아이들에게 사워 크림을 줄 수있는 개월 수, 그러한 제품에 유용하고 해롭지 않은 것이 무엇인지, 그리고 얼마나 자주 그리고 얼마나 자주 아이들에게 치료 될 수 있는지에 관심이 있습니다.

이익

이러한 유제품의 구성에는 단백질, 쉽게 흡수되고 어린이의 몸에 귀중한 아미노산을 제공합니다.
사워 크림에는 지방산과 탄수화물, 아이의 몸에 에너지를 제공합니다.
그것은 많은 비타민을 포함하고 있으며, 그중에는 E, B6, D, B12, 니아신, B2, 엽산, H, 콜린, B1 다른 사람.
그녀로부터 아이는 칼슘, 요오드, 몰리브덴, 인, 철, 셀레늄, 아연, 구리, 황, 나트륨 및 기타 많은 요소.
조성물의 유당은 칼슘 흡수에 중요하며 사용됩니다 유산균따라서 위장관의 미생물을 정상으로 유지합니다.
그것의 사용은 아기의 내장 내부에서 부패 및 발효 과정을 방지하고, 규칙적인 비우기를 자극하여.

소아과 의사 Smirnova L.A. 사워 크림과 치즈를 식단에 도입 할 수있는시기에 대해 이야기합니다.

해

일부 어린이는 유당 및 기타 성분에 알레르기가 있습니다.
포화 지방의 존재로 인해 이러한 제품은 소화가 어렵 기 때문에 유아기에 권장되지 않습니다. 아기에게 고품질의 사워 크림을 주지만 동시에 지방 비율이 높을지라도 메스꺼움, 산통 및 설사 가능성이 높습니다.
지방 사워 크림은 대사 장애뿐만 아니라 내분비선, 담낭 및 간 기능 문제를 유발할 수 있습니다.
과도한 사용은 과체중과 심혈 관계 질환을 위협합니다.
스토어 제품에는 어린이 건강에 해로운 성분이 포함되어있을 수 있습니다.
부실 사워 크림은 장 감염을 일으킬 수 있습니다. 아기가 유효 기간이 지난 제품을 먹었다면 구토, 빈번한 변, 통증 성 복통과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 그들이 나타나면 즉시 의사에게 연락해야합니다.

보완 식품 소개의 특징

몇 살에 줄 수 있습니까?

대부분의 소아과 의사는 이러한 유제품을 유아 나 1 세 아동에게주지 말라고 조언합니다. 의사들에 따르면 어린이의 몸은 1 년 동안 가장 저지방 사워 크림의 소화에도 대처할 수 없다고합니다.

사워 크림은 2 세 이전에 어린이 식단에 도입해야합니다.... 아이가 알레르기 반응을 보이는 경향이있는 경우, 지인을 3 년까지 연기하는 것이 좋습니다. 2 ~ 3 세까지는 저지방 요거트와 이유 식용 저지방 크림으로 대체 할 수 있습니다.

2-2.5 세에 어린이 메뉴의 사워 크림은 저지방 (10 %)이어야하며 2.5-3.5 세에 아기에게 저지방 사워 크림 (최대 15 %)을 제공해야합니다. 3 년 반이 지나지 않아 지방 함량이 15 ~ 25 % 인 제품을 제공하기 시작하는 것이 좋으며, 더 많은 지방 종은 어린이에게 전혀 주어서는 안됩니다.

얼마나 자주 그리고 얼마나 줄까요?

어린 시절의 사워 크림은 일주일에 두세 번 이상 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다. 우선, 한 번에 그러한 유제품을 티스푼으로 제한해야합니다. 그러나이 제품은 유용하지만 칼로리가 높기 때문에 단일 복용량을 늘리기 위해 서두르면 안됩니다.

무엇을 요리할까요?

사워 크림은 종종 어린이를 위해 두부 요리에 추가됩니다. 예를 들어 두부로 저어 주거나 소량의 캐서롤 또는 치즈 케이크를 붓습니다. 또한 시리얼과 수프에 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다. 게다가, 이 유제품은 종종 야채 또는 과일 샐러드의 성분입니다. 또한 삶거나 조림 또는 구운 야채에 첨가됩니다. 예를 들어, 어린이를 위해 호박을 요리하고 조림합니다.

예를 들어 어린이에게는 사워 크림 소스에 미트볼이 제공되는 등 고기 요리에 자주 포함됩니다. 그런 소스로 요리 한 칠면조 또는 닭고기는 부드럽고 부드럽습니다. 사워 크림에 끓인 토끼는 그다지 맛있지 않습니다. 사워 크림 소스는 생선 요리를 잘 보완합니다.

부스러기에 대한 맛있는 사워 크림 쿠키를 만드는 방법을 확인하십시오.

아이를 선택하는 방법?

시장에서 아이들을 위해 사워 크림을 복용해서는 안됩니다. 결국 너무 기름이 많을뿐만 아니라 위생 기준을 준수하지 않기 때문에 위험 할 수도 있습니다.
이유식 제품을 구매할 때는 먼저 그 구성을 살펴 봐야합니다. 아이들은 천연 제품 만 받아야합니다. 라벨에는 방부제, 안정제가 포함되어서는 안됩니다. 식물성 지방 및 기타 첨가제.
어린 이용 사워 크림 구매 최소 보관 수명- 5-7 일 이내.
제품의 일관성은 지방 함량과 제조 방법에 따라 결정됩니다. 10 % 지방을 함유 한 사워 크림은 매우 유동적이고 케 피어와 유사하며 지방 함량이 15 % 이상인 제품은 밀도가 더 높습니다.
항아리를 열어 사워 크림을 자세히 살펴보십시오. 응고되거나 액체가 제품 전체에서 분리 된 경우 어린이에게 제공하지 않는 것이 좋습니다. 또한 불쾌한 냄새 나 곰팡이가 있으면 즉시 폐기하십시오.

집에서 요리하는 방법?

아기를 위해 우유로 코티지 치즈를 만드는 방법을 배운 어머니들도 사워 크림을 스스로 만드는 것에 대해 생각하고 있습니다. 베이비 크림과 특별한 스타터 문화가 있다면 이것을하는 것은 아주 쉽습니다. 이 두 성분을 실온에서 혼합 한 후 크림이 시큼해질 때까지 기다린 다음 1-2 일 동안 냉장 보관해야합니다. 요구르트 메이커에서 크림을 발효시킬 수도 있습니다.