육류 제품은 성장하는 유아의 식단에서 중요하지만 소시지가 그 원인 일 수 있습니까? 가족 저녁 식사 또는 점심 식사 중에 주기적으로 테이블에 나타나면 빵 부스러기가 조각을 먹으라고 요청하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한 이제 상점 선반에서 "어린 이용"이라는 문구가있는 소시지를 찾을 수 있습니다. 따라서 많은 어머니들은 몇 살에 아이들에게 줄 수 있는지, 그러한 소시지가 해로운 이유와 어린이 메뉴에 포함시킬 가치가 있는지 궁금해하고 있습니다.
도움이 되었나요?
소시지의 맛은 대부분의 아이들을 매료시키고 부모는 그러한 제품이 매우 빨리 준비되는 것을 좋아합니다.
그러나 이러한 반제품은 다음과 같은 이유로 육류 제품의 대체품으로 권장되지 않습니다.
- 육류가 기본이지만 그러한 제품에는 종종 어린이에게 해로운 다른 구성 요소가 있습니다. 그중에는 풍미 증강제, 염료, 방부제 및 기타 첨가제가 있습니다. 추가 구성 요소는 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
- 맛을 더 강하게 만들기 위해 많은 양의 향신료와 과도한 양의 소금을 포함합니다. 이러한 물질은 어린 아이의 영양에 바람직하지 않습니다. 또한 소시지를 먹기 시작하면서 일부 어린이는 맛이 더 부드럽기 때문에 전통적인 고기 요리를 거부합니다.
아이들에게 줄 수 있습니까?
이러한 제품은 때때로 어린이의 식탁에 나타나면 어린이 식단에서 허용됩니다. 예를 들어, 저녁을 요리 할 시간이 없었던 어머니를위한 응급 처치로. 어린 이용 소시지 (포장에 표시됨)는 성인용 반제품보다 화학 첨가물, 지방 및 소금이 적습니다. 또한 이러한 소시지는 정기적으로 테스트되므로 어머니는 어린이에게 독성이있는 물질이 포함되어 있지 않은지 확인할 수 있습니다.
선택하는 방법?
- 제품 구매에는 유효 기간 확인이 포함되어야합니다. 부모가 오래된 제품을 구입하면 중독을 일으킬 수 있습니다.
- 특별한 어린 이용 소시지가 판매되지 않는 경우 3 세 이상의 어린이에게는 "유제품"이라는 단어가있는 제품이 적합합니다.
- 선택한 소시지를 손으로 짜십시오. 너무 부드럽다면 구성에 많은 양의 지방과 콩이 있음을 나타냅니다.
- 용접 후 색상을 확인하십시오. 빨갛게 변하면 아질산염이 많이 있습니다.
- 요리 후 수축되거나 수축되면 과도한 카라기난이 구성에 추가되었음을 나타냅니다.
- 부모는 먼저 구매 한 제품을 시도해야합니다. 매운맛, 짠맛 또는 신맛이 나는 아기에게 주어서는 안됩니다.
- 개봉 한 포장을 단기간 (최대 2 일) 보관하십시오.
몇 살에 시도 할 수 있습니까?
어린이에게 허용되는 제품도 2-3 세 이전에 제공해서는 안됩니다.... 대부분의 의사는 그러한 육류 제품을 한 살짜리 아이에게주는 것을 권장하지 않습니다. 그들은 확신합니다 3 세 미만 어린이의 경우 8 ~ 9 개월 동안 보완 식품에 나타나는 천연 고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다.
아기가 소시지를 맛볼 때 그러한 제품에 대한 부정적인 반응이 없으면 일주일에 한 번 제공하는 것이 허용됩니다. 부스러기에 위장병, 알레르기 또는 비만이 있으면 거부하는 것이 좋습니다.
무엇으로 요리하고 제공하는 방법
소시지는 원래 포장에서 청소하고 끓인 후 어린이에게 제공해야합니다. 때때로 엄마는 그것을 보지 못할 수 있으며 아기는 포장과 함께 그것을 물 수 있습니다. 아기가 셀로판과 함께 약간의 소시지를 먹었다 고 걱정할 필요가 없습니다. 이 필름은 어린이의 내장에서 소화되지 않고 시간이 지나면 대변과 함께 나옵니다.
어린이 요리의 디자인은 유아의 좋은 식욕에 중요하므로 어머니는 일반 소시지라도 아기를 위해 음식을 아름답게 장식하는 방법에 관심이 있어야합니다. 예를 들어, 요리하기 전에 한쪽에서 세로로 썰을 수 있습니다. 그러면 조리 된 제품이 문어처럼 보일 것입니다.
종종이 제품은 단순히 시리얼 반찬이나 야채로 보충됩니다. 예를 들어 아이들을 위해 으깬 감자를 요리합니다. 때때로 어머니는 소시지로 야채 수프를 요리합니다.
스파게티가 들어간 소시지는 아이들에게 매우 인기가 있습니다. 생 스파게티로 소시지 조각을 뚫은 다음 끓이면 독창적 인 방식으로 그러한 요리를 제공 할 수 있습니다.
예를 들어, 많은 어린이들은 반죽에 구운 소시지와 함께 구운 제품을 좋아합니다. 이 경우 반죽은 효모와 퍼프가 될 수 있습니다. 사용하기 쉽도록 꼬치에 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 먼저 꼬치에 찔린 다음 반죽 조각으로 감싼다.
자신의 손으로 요리하는 법
아이가 가게의 소시지를 정말 좋아하고 어머니가 그에게 더 유용한 제품을주고 싶어한다면 그녀는 비슷한 것을 만드는 방법에 관심이있을 것입니다. 이는 부모가 아기에게 제품을 저장하기를 원치 않고 유사한 제품을 어린이의 식단에 포함시키는 것을 선호하는 상황에서도 마찬가지입니다. 수제 소시지의 조리법은 매우 간단합니다.
이렇게하려면 치킨 필렛을 사서 집에서 갈아주세요. 다진 칠면조 나 토끼를 만들 수도 있습니다. 다진 고기에 계란과 약간의 우유를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣습니다. 미래 소시지의 변경을 위해 잘게 썬 삶은 야채 또는 약간의 강판 치즈를 포함 할 수 있습니다.
준비된 다진 고기는 베이킹 백이나 호일에서 직사각형에 배치됩니다. 집착 필름으로 수제 소시지를 만들 수도 있습니다. 다진 고기를 싸서 패키지 끝을 비틀어 "소시지"를 만듭니다.
결과물은 즉시 오븐에서 끓이거나 구울 수 있지만 한 번에 많은 블랭크를 만들었으므로 냉동실로 보내는 것이 편리합니다. 그런 다음 엄마는 항상 저녁이나 점심을 위해 접시를 빨리 끓여서 해동하지 않고 반제품을 끓는 물에 담글 수 있습니다.
가공육 제품에 대한 자세한 내용은 Healthy Living 프로그램을 참조하십시오.
다음 계산기를 사용하여 자녀의 체중이 정상인지 알아보십시오.
