아기를위한 토마토-언제 어떻게 식단에 도입합니까?

많은 부모가 건강한 토마토를 자녀의 식단에 빠르게 도입하기를 원합니다. 토마토를 어린 아이들에게 제공하기 전에 토마토에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까? 그들은 어떤 위험에 처할 수 있습니까? 아이는 몇 살에 육즙이 많은 토마토를 먼저 만나야합니까?

아이들의 식단에 야채가 필요합니다-성장과 발달에 필요한 비타민, 미네랄 및 미량 원소로 어린이의 몸을 보충합니다. 이미 씹는 법을 배운 대부분의 아이들이 가장 좋아하는 야채 중 하나는 상쾌한 달콤하고 시큼한 맛과 내부에 풍부한 주스로 인해 토마토입니다.

그러나이 야채의 밝은 색은 부모들 사이에서 의심을 일으킬 수 있습니다. 붉은 과일은 알레르기 유발 물질로 간주됩니다. 이와 관련하여 질문이 생깁니다. 토마토를 아기의 식단에 언제 도입 할 수 있습니까?이 식욕을 돋우고 건강한 야채가 어린이의 몸에 어떤 영향을 미칠 수 있습니까?

토마토의 장점은 무엇입니까?

토마토는 비타민의 실제 창고라고 할 수 있습니다. 이 야채에 어떤 물질이 포함되어 있으며 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세히 살펴 보겠습니다.

토마토의 화학 성분에는 많은 비타민이 포함되어 있습니다.

칼륨-심장 기능을 향상시킵니다. 또한 저혈압 및 이뇨 효과가 있습니다.
요오드-갑상선의 활동을 자극합니다.
철분-혈액의 산소 포화에 참여합니다.
칼슘-뼈를 강화합니다.
구리와 아연은 세포와 조직의 발달과 성장에 필수적인 요소입니다.
마그네슘-신경계에 진정 효과가 있습니다.

나열된 화학 원소 외에도 토마토에는 다양한 신체 시스템의 기능에 유익한 영향을 미치는 다른 물질이 풍부합니다.

리코펜은 암 발병을 예방할 수있는 물질입니다.
펙틴, phintocides는 소화 및 배설 시스템의 진정한 도우미입니다. 그들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 콜린을 함유하고 있습니다.
토마토에는 많은 비타민 A와 카로틴이 포함되어 있으므로 성장과 시력에 좋습니다.
산화 방지제-신체에서 중금속 및 자유 라디칼 염을 제거합니다.

토마토는 스트레스를 완화하고 기분을 개선하는 데 도움이되며 신경계에 진정 효과가 있습니다. 식욕을 자극하고 신진 대사 과정을 가속화합니다.

TV 쇼 "인생은 위대하다!"의이 에피소드에서 Elena Malysheva와 함께 토마토의 유익한 특성에 대해 배웁니다.

토마토에는 단점이 있습니까?

이 야채가 너무 맛있고 건강하다면 질문이 생깁니다. 어린 아이들에게 줄 수 있습니까? 아기의 식단에 토마토를 도입하는 데 장애가 될 수있는 요인은 무엇입니까?

토마토는 매우 알레르기 유발 제품으로 간주됩니다.
소화 및 신장에 대한 기존 문제로 인해이 야채는 금기입니다.
인위적으로 재배 한 토마토는 건강에 해로울 수 있습니다. 그들은 심각한 중독을 일으키는 많은 살충제를 포함하고 있습니다.
토마토를 대량으로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 이것은 위장관에 해로운 영향을 미칩니다.

몇 살에 자녀에게 토마토를 소개해야합니까?

토마토는 아기에게 알레르기를 일으킬 수 있으므로이 야채를 12 개월까지 신선하게 제공하지 않는 것이 좋습니다. 아이가 알레르기가 있다고 알려진 경우 서두르지 않고 메뉴에 붉은 과일을 도입하는 것에 대해 소아과 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 열처리 된 토마토 (야채 수프와 으깬 감자의 일부로 삶거나 조림)가 더 안전하므로 9 개월부터 아기에게 제공 할 수 있습니다.
조리 할 때 유용한 속성 중 일부가 손실되고 주로 요리의 맛을 개선하는 데 사용됩니다. 상점에서 판매되는 기성품 야채 퓨레에서 토마토는 8-9 개월 어린이에게 권장되는 식품에도 나타납니다.
팁. 맛있는 야채를 가진 부스러기의 첫 번째 친분은 그를 토마토 주스 또는 토마토 퓌레로 대우하여 할 수 있습니다.
포럼에서 :
김 : 8 개월 때 아들에게 토마토를 줬는데 정말 마음에 들어서 반으로 자르고 가장자리부터 한 입 뜯어주고 조금 씹고 씹었어요. 나는 고의로 피부를 제거하지 않았고, 내 자신보다 뒤쳐진 경우에만 제거했습니다. 점심에는 토마토와 야채 퓌레가 있습니다 : 한 숟가락의 퓌레, 물린 토마토, 빵 한 조각. 때때로 그는 토마토를 겁쟁이로 여기고 육즙이 많으며 이제는 더위에서 정말 좋아합니다.
타냐 : 10 살이되었을 때 토마토와 오이를주었습니다. 그녀는 그것을 좋아했습니다. 불행히도 우리는 우리 자신이 없으며 구매 한 것을 제공하며 모든 것이 좋습니다. 그들은 우리에게 마을에서 토마토를 주었고 어떤 이유로 우리는 그들에게 알레르기가 생겼습니다. 나는 껍질을 벗기고 조각을 주면 딸이 그것을 먹습니다. 이미 8 개의 이빨이있어서 주름이 생기지 않습니다.

첫 번째 보완 식품에 대한 가장 안전한 제품 선택은 잘 알려진 제조업체의 항아리에 담긴 이유식입니다. 제품의 품질에 자신이 있어도 1 회분은 반 티스푼 이하... 다음 토마토 수유는 빠르지 않고 하루 안에해야합니다. 알레르기의 징후가 없으면 다음날 그 부분을 두 배로 늘릴 수 있습니다.

한 살 어린이에게는 이전에 껍질을 벗긴 신선한 야채를 제공 할 수 있습니다. 그것을 제거하려면 토마토 위에 끓는 물을 부으면 충분합니다. 아이들이 토마토를 자르고 퓌레 상태로 만드는 것이 좋습니다. 아이가 이미 스스로 잘 씹으면 다진 토마토를 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다. 식물성 기름은 샐러드 드레싱으로 어린이에게 이상적이며 리코펜이 신체에 더 잘 흡수되도록 도와줍니다.

중대한! 아이가 소화에 어려움이 있다면 토마토 사용을 제한해야하며 한 끼에 토마토가 든 오이를주는 것도 권장하지 않습니다.

세 살부터 어린이 메뉴가 다양 해지면 오븐에서 토마토와 치즈로 구운 고기를 요리하고 사워 크림과 허브로 야채 캐서롤을 만들 수 있습니다.

소아과 의사가 권장하는 신선한 토마토

1 세 이상의 어린이에게 주어도되지만 토마토 한 조각을주기 전에 아이가 잘 씹을 수 있어야합니다. 그렇지 않으면 토마토 한 조각에 질식 할 수 있습니다.
어린 아이들을위한 신선한 토마토는 여름-가을 시즌에만 허용됩니다.
2 세까지 토마토를 끓는 물로 데친 후 피부가없는 어린이에게 토마토를주는 것이 좋습니다.
아이들에게 소금없이 또는 약간의 소금물이있는 토마토를주는 것이 좋습니다. (염분 함량이 높기 때문에 3 세 미만의 어린이에게는 토마토 주스를 권장하지 않습니다.)
카로티노이드와 지용성 비타민을 더 잘 흡수하려면 사워 크림, 식물성 기름 또는 치즈와 함께 토마토를 먹는 것이 좋습니다.
알레르기 및 의사 알레르기 반응의 위험이 높기 때문에 3 세 미만의 어린이에게 한 번에 많은 수의 토마토를 먹는 것은 권장되지 않습니다. 하루에 작은 토마토 (50g)로 제한하는 것이 좋습니다.
토마토를 다른 덜 알레르기 성 야채 (오이, 삶은 감자) 및 고기와 결합하는 것이 좋습니다.
토마토가 든 소스와 케첩, 소금에 절인 토마토와 절인 토마토는 3 세 미만의 어린이에게 주어질 수 있으며 전혀주지 않는 것이 좋습니다.

통조림 토마토는 어린이에게 금기입니까?

소금에 절인 토마토와 절인 토마토를 포함한 겨울용 공백은 어린 아이들에게 유용하지 않습니다. 보존 할 때 항아리에 어떤 성분이 추가됩니까? -다량의 소금, 식초, 고추입니다. 소금은 체액의 제거를 막는 것으로 알려져 있으며, 이는 어린이의 신장에 큰 부담을주고 부종을 유발합니다.

아세트산은 뜨거운 허브와 마찬가지로 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 요인을 고려할 때 3 세 미만의 어린이에게는 토마토 통조림을 제공해서는 안됩니다. 네 살부터 그러한 음식은 소량으로 제공됩니다.

이유식에 적합한 토마토는 무엇입니까?

이유식에 적합한 토마토는 무엇입니까? 토양에서 자란 채소 만 선택하십시오. 온실 토마토는 위험합니다. 많은 화학 물질이 성장에 사용됩니다.

시장이나 상점에서 토마토를 선택할 때 신중하게 검사하십시오. 야채에는 부패한 냄새가 없어야하며 어두운 반점과 껍질의 무결성을 위반해서는 안됩니다.

여러 요리법

토마토와 콜리 플라워를 곁들인 퓨레 (3 세 이상 어린이에게 적합)

성분 : 콜리 플라워-150g; 버터-20g; 토마토 -300g; 단단한 치즈-30.

양배추를 꽃차례로 나누고 소금물에 부드러워 질 때까지 씻고 끓으십시오. 그런 다음 냄비에 버터를 녹이고 잘게 잘리고 껍질을 벗긴 토마토를 접습니다. 접시가 죽처럼 보일 때까지 가끔 저으면서 끓입니다.

강판 치즈를 뜨거운 토마토 퓌레에 넣고 저어주세요. 콜리 플라워와 치즈, 토마토 페이스트를 섞고 퓌레에 믹서기에서 휘젓습니다. 이 접시는 얼 수 있습니다.

보르시. 2 세 이상 어린 이용으로 조리 할 수 있습니다.

성분 : 감자-2 개; 양배추 ¼ 떨림; 1/3 양파; 토마토-1-2 개; 당근-1 PC .; 사탕무-1 PC .; 소금, 설탕 맛.

먼저 사탕무와 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 약 15 분 동안 끓는 소금물에 요리하십시오. 다진 양배추와 깍둑 썰기 한 감자를 넣고 20 분 더 익힌 다음 예열 된 팬에 양파를 볶은 다음 잘게 썬 토마토를 넣습니다. 뚜껑 아래에서 7 분 동안 보르시를 끓입니다. 그런 다음 토마토와 함께 양파를 넣고 소금을 넣고 설탕을 넣어 맛을 내고 약한 불로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 당신의 자녀는이 요리에 기뻐할 것입니다!

폴리나와 율리아는 간장으로 토마토와 오이 샐러드를 준비하고 있습니다. 빠르고 쉬운 레시피, 손가락 핥기 :