아동 건강

우유 단백질 알레르기가있는 아기를위한 알레르기 전문가 영양 조언

알레르기 전문의와 유아를 접촉하는 가장 일반적인 이유는 음식 과민증, 특히 젖소의 항원에 대한 반응입니다. 오늘의 대화는이 문제에 관한 것입니다.

문제의 긴급 성

지난 10 년 동안 12 개월 이하의 영아에서 이러한 유형의 과민증이 발생했습니다. 새로운 기능 :

  • 아주 이른 모습;
  • 높은 유병률;
  • 소화관의 증상과 알레르기의 결합 증상.

젖소의 우유 단백질 항원은 가장 강력한 알레르겐으로 간주됩니다. 우유에는 40 가지 이상의 알레르겐이 포함되어 있습니다.

가장 위험한 것은 다음과 같습니다.

  • 카제인;
  • 소 혈청 알부민;
  • 베타 락토 글로불린;
  • 알파 락탈 부민.

음식 과민증의 위험 요소 우유 단백질에 :

  • 유전성 소인;
  • 인공 수유;
  • 수유모가 다량의 유제품을 먹습니다.
  • 신생아의 위장 계 질환;
  • 유제품을 포함하여 보완 식품의 조기 도입.

젖소 단백질 알레르기는 영아에서 어떤 특징이 있습니까?

어린 아이들의 경우 피부 발진-아토피 성 피부염의 증상이 특징적입니다. 대부분의 경우 2 ~ 3 개월에 산모는 아기의 뺨이 붉어지는 것을 느낄 수 있습니다. 발적은 사라지고 심해질 수 있습니다.

결과적으로 발진 부위에 거품이 나타나 파열되고 수양 표면이 형성되고 딱지로 덮여 있습니다. 아기는 가려움증에 대해 매우 걱정합니다. 진행된 형태의 알레르기로 발진이 아이의 몸 전체를 덮을 수 있습니다.

일부 특별한 경우에는 어린이의 우유에 대한 알레르기 성 면역 반응이 두드러기로 나타날 수 있으며, 이는 신체에 가려운 물집이 나타납니다. 두드러기의 배경에 대해 얼굴, 눈꺼풀, 입술의 알레르기 성 부종이 나타날 수 있습니다.

아기의 경우 알레르기 과정이 위장 시스템의 병리를 모방 할 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 이러한 증상은 피부 증상을 보완합니다. 위장 증상에는 구토, 장 산통, 대변 희석 및 가스 생성 증가가 포함됩니다.

생후 첫 달의 어린이에게는 식도 조직의 알레르기 성 염증 과정이 심한 통증과 모유 거부를 동반 할 수 있으며 유문 연축의 그림과 비슷합니다.

우유 항원이 알레르기가되는 이유는 무엇입니까?

이러한 과정은 음식 알레르기 항원에 대한 면역 체계의 보호 기능 감소와 관련이 있습니다.

태아기에도 면역 체계의 반응 유형이 있습니다. 유전 적 전제 조건이 있으면 Th-2 유형의 면역 반응이 형성됩니다.

알레르겐은 태반을 통과 할 수 있으며 양수로 태아로 들어갈 수도 있습니다.

어린이에게는 생리적 특성으로 인해 소화관이 미성숙합니다. 장 벽의 항원 부하가 증가하면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

임신 20 주차부터 산모의 특정 면역 글로불린 E는 태반을 통과 할 수 있습니다.

진단

  1. 알레르기 성 기증. 대화 중에 알레르기 전문의는 알레르기 질환의 진단을받은 1 급 관계의 가까운 친척의 존재를 발견합니다. 또한 의사는 임신과 출산 과정의 특징, 수유 유형, 보완 식품 도입시기에주의를 기울일 것입니다.
  2. 음식 일기 쓰기.
  3. 알레르기 테스트-피부 손상 및 찌르기 테스트.
  4. 실험실 검사-젖소 항원에 대한 특정 E 항체 검출.

치료

음식 과민증에 대한 주요 치료 방법은 다이어트 요법입니다.

작은 환자가 모유를 먹일 경우 유제품을 제외한 어머니에게 특별한 식단이 제공됩니다. 어머니는 또한 초콜렛, 커피, 향신료, 버섯, 견과류, 딸기, 소시지, 통조림 식품과 같은 알레르기 유발 능력이 높은 음식을 피하는 것이 좋습니다. 파스타, 글루텐 함유 시리얼 및 설탕은 제한됩니다.

분유를받는 어린이는 처방 된 약용 분유 가수 분해물입니다.

가수 분해물 혼합물이란 무엇입니까?

고도로 가수 분해 된 혼합물은 기질 (유청 또는 카제인)을 펩타이드로 효소 분해하여 얻습니다. 펩티드는 분자량이 낮기 때문에 가수 분해에 의해 혼합물의 알레르기 유발 성을 수백 번 줄일 수 있습니다. 부모는 가수 분해물 혼합물의 분류에 익숙해지는 것이 도움이 될 것입니다.

높은 가수 분해 혼합물의 분류

가수 분해되는 기질에 따라 모든 혼합물은 카제인과 유청으로 나뉩니다.

카세인은 가장 알레르기를 유발하지 않으며 심한 알레르기 사례에 사용됩니다. 카세인 혼합물에는 "Pregemestil", "Frisopep AS", "Nutramigen"이 포함됩니다. 유청 혼합물은 더 영양가가 높고 화학적으로 가치가 있습니다. 여기에는 "Alfare", "Nutrilon Pepti Allergy"가 포함됩니다.

기질 혼합물의 분해 정도에 따라 다음과 같이 나뉩니다.

  • 고도로 가수 분해됨- "Alfare", "Neocate", "Frisopep";
  • 부분적으로 가수 분해 된 예방 혼합물- "NAS GA", "Frisolak GA".

화학 성분에 따라 혼합물은 무 유당, 저 유당 및 고유 당으로 구분됩니다. 장쇄 및 중쇄 트리글리세리드를 포함하는 혼합물도 있습니다.

소화관 장애가있는 심한 음식 알레르기의 경우 카제인이없는 유당이없는 혼합물이 처방됩니다. 중쇄 트리글리 세라이드는 지방 흡수를 크게 증가시킵니다.

유아가 단백질 가수 분해물 공식을 처방 받았는지 알아야 할 사항은 무엇입니까?

  1. 혼합물-가수 분해물은 적어도 10-14 일 동안 매우 천천히 도입됩니다. 첫날에는 혼합물을 10ml 이하로 제공합니다.
  2. 블렌드는 쓴 맛이 있으며 이전 블렌드 전에 제공해야합니다.
  3. 신생아의 대변 색과 냄새가 변할 수 있으며 대변이 얇아 질 수 있습니다.
  4. 혼합물 도입 첫날에는 가스 형성과 팽창이 증가합니다.

콩 블렌드

젖소 항원에 알레르기 반응이있는 경우 콩 혼합물을 사용할 수 있습니다.

  • 뉴트리 락 소이;
  • 대두 Semp;
  • "Frisosoy";
  • 엔파밀 소야.

이 블렌드는 콩 단백질 분리 물을 포함합니다. 생후 5 개월 이전에 콩 혼합물을 도입하지 않는 것이 좋습니다.

염소 우유 공식

염소 우유는 카제인, 베타 락토 글로불린 함량이 감소하고 알파 락탈 부민은 구조가 다릅니다. 뉴질랜드는 Nenny와 Nanny the Golden Goat 블렌드를 생산합니다. 혼합물은 잘 흡수되고 저자 극성 특성을 가지고 있습니다.

"Amalthea"-즉석 건조 염소 우유, 아기의 알레르기 질환을 예방하기 위해 수유 및 출산 중 여성에게 권장됩니다.

보완 식품 소개

보완 식품은 의사의 처방에 따라 투여됩니다.

단일 성분 식물성 퓌레 또는 유당이없는 글루텐이없는 시리얼로 시작하십시오. 6 개월부터는 소고기와 송아지 고기를 제외한 토끼, 말고기, 칠면조 고기 퓌레 통조림을 넣을 수 있습니다.

생후 8 개월부터 고기 퓨레가 첨가 된 야채와 시리얼 요리가 소개됩니다. 아이는 사과, 건포도, 체리, 구운 노란 자두 또는 설탕에 절인 과일 형태로 줄 수 있습니다.

한 살이 될 때까지 아이에게는 코티지 치즈, 계란 및 해산물이 제공되지 않습니다.

다이어트 예방

우유 단백질에 대한 알레르기 반응의 형성에 대한 위험 그룹의 어린이는 권장되는 저자 극성 예방 혼합물입니다. 예 : "NAS Hypoallergenic", "Nutrilon GA", "Hipp GA". 혼합물은 부분적으로 가수 분해 된 펩티드를 기반으로합니다.

모유 수유는 항원에 대한 면역력을 제공하여 음식 알레르기 발생을 예방하는 주요 요인입니다. 알레르기 과정의 위험을 줄이기 위해 최소한 6 개월 동안 자연적인 먹이를 계속하는 것이 좋습니다.

견과류, 땅콩, 닭고기 달걀, 우유, 해산물은 수유부 식단에서 제외됩니다. 젖소는 1 년 후, 닭고기 달걀은 24 개월 후, 견과류와 해산물은 3 세까지 권장하지 않습니다.

부모에게 보내는 메모

젖소의 우유 단백질 항원은 가장 강력한 알레르겐으로 간주됩니다. 어린 아이들의 경우 젖소 단백질에 대한 음식 과민증의 증상은 피부 발진-아토피 성 피부염의 형태로 전형적입니다. 부모가 알아야 할 사항 :

  1. 장 벽의 항원 부하가 증가하면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.
  2. 음식 알레르기의 주요 치료법은 다이어트 요법입니다.
  3. 고도로 가수 분해 된 혼합물은 기질 (유청 또는 카제인)을 펩타이드로 효소 분해하여 얻을 수 있습니다. 펩티드는 저 분자량을 가지며 가수 분해에 의해 혼합물의 알레르기 유발 성을 수백 배 감소시킬 수 있습니다.
  4. 모유 수유는 유아의 젖소 알레르기 발병을 예방하는 주요 요소이며 식품 항원으로부터 면역을 제공합니다.
  5. 알레르기 과정의 형성에 대한 고위험 그룹의 어린이는 권장되는 저자 극성 예방 혼합물입니다.

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