브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워는 생후 첫해에도 어린이 메뉴에 포함되어 있지만 대부분의 어머니는 흰 양배추를 두려워합니다. 이 야채를 아기를위한 보완 식품에 도입하는 것이 가능합니까? 어떻게 유용하며 어린이를 위해 올바르게 요리하는 방법은 무엇입니까?
이익
잘 저장되어있는 우리 위도에서 흔히 볼 수있는이 야채에는 유용한 비타민과 미네랄, 특히 인, 칼슘, 아스코르브 산 및 B 비타민이 포함되어 있습니다.
또한 다른 장점이 있습니다.
- 저자 극성 제품에 속합니다.
- 이것은 과체중 아동의 식단에 포함될 수있는 저칼로리 식품입니다.
- 신선하면 효소 생산과 장 운동성을 자극합니다.
- 소금에 절인 양배추에는 비타민 C, A 및 그룹 B가 풍부합니다.
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마이너스
- 거친 섬유질의 함량으로 인해 위장 점막을 자극 할 수 있습니다.
- 다량을 섭취하면 복통, 헛배 부름 및 대변 문제가 발생합니다.
- 드물지만 알레르기가있을 수 있습니다.
- 소금에 절인 양배추에는 식초가 포함되어있어 아기의 소화관을 손상시킬 수 있습니다.
- 소금에 절인 양배추의 히스타민 함량이 증가하기 때문에 그 사용은 의사 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다 (알레르기 징후가 나타남).
몇 살에 줄 수 있습니까?
- 흰 양배추는 1 세 미만의 어린이에게 줄 수 있지만 호박, 콜리 플라워, 당근, 호박, 감자, 브로콜리 등 다른 야채를 알게 된 후에야합니다. 어린이를위한 야채 요리에 흰 양배추를 추가하는 것은 7-8 개월 이전에 권장됩니다.
- 신선함, 위염이나 췌장염과 같은 소화관 질환이없는 경우 3 세부터 어린이 메뉴에 포함될 수 있습니다. 또한, 아이는 먹을만큼 충분히 음식을 씹어야합니다.
- 양배추 그루터기는 야채가 숙성되는 동안 다양한 유해 화합물이 축적되기 때문에 정크 푸드로 간주됩니다. 이런 이유로 아이들에게 그루터기를 주어서는 안됩니다.
- 발효 형태로 3 세 이상 어린이의 식단에 허용되지만 소량입니다.
다이어트 소개
건강에 해를 끼치 지 않고 흰 양배추를 가진 아이를 알기 위해서는이 야채를 다 성분 퓌레에 조금 더하고이 음식에 대한 어린 아이의 반응을 관찰해야합니다. 아이가이 제품을 정상적으로 견디면 다음에 퓌레의 양을 약간 늘릴 수 있습니다. 과민증의 증상이 나타나면 보완 식품의 도입을 연기해야합니다.
요리 방법
1 세 미만 어린이를위한 독립 배추 요리는 준비되어 있지 않습니다. 야채를 으깬 감자에 다른 종류의 양배추, 당근 및 기타 야채와 함께 추가하고 으깬 수프도 준비합니다. 1 세 이상의 어린이를 위해 양배추 조림, 찐 양배추 미트볼, 야채 스튜, 양배추 롤 및 기타 요리를 요리 할 수 있습니다. 3 세 이상의 어린이는 그녀와 함께 신선한 샐러드, 수프, 캐서롤 등을 요리 할 수 있습니다.
선택을위한 팁
아이를 위해 흰 양배추를 구입할 때 양배추 머리를 조심스럽게 검사하십시오. 갈라 지거나 타박상이 있거나 잎이 벗겨진 채소는 사용하지 마십시오. 균일 한 색상의 두꺼운 잎이없는 제품을 구입하십시오. 야채는 튼튼하고 만지면 단단해야합니다.
흰 양배추 나 콜리 플라워 중 어느 것이 더 건강한지 "건강한 생활"프로그램을 시청하면 알 수 있습니다.
다음 계산기를 사용하여 자녀의 체중이 정상인지 알아보십시오.
