유당은 어린이의 정상적인 건강과 발달에 매우 중요합니다. 이는 어린이에게 필요한 에너지의 약 40 %를 제공하고 칼슘과 철분의 흡수를 돕고 장내 병원성 박테리아를 억제하며 중추 신경계의 발달에 중요한 역할을합니다. 그리고 유당은 우유와 유제품에서 발견되는 주요 설탕입니다. 락타아제는 락토오스 소화에 필수적인 효소입니다. 그렇기 때문에 어린이의 락타아제 결핍은 부모로부터 많은 질문을 제기합니다. 결국, 아기의 주식에는이 설탕이 포함되어 있습니다.
락타아제 결핍의 발생 메커니즘
유당은 포도당과 갈락토스라는 두 개의 단순한 분자로 구성된 이당류입니다. 이 당이 흡수되기 위해서는 효소 락타아제에 의해 간단한 성분으로 분해되어야합니다. 이 효소는 소장의 점막 주름에 "살아"있습니다.
락타아제 결핍이있는 소아의 경우 신체에서 충분한 락타아제를 생산할 수 없습니다. 이는 우유와 우유 유도체에서 발견되는 당분을 소화하고 흡수 할 방법이 없음을 의미합니다.
이 설탕은 제대로 소화되지 않기 때문에 결장의 정상적인 세균총에 노출됩니다. 발효라고하는 이러한 노출 과정은 아동의 락타아제 결핍을 나타내는 증상을 유발합니다.
락타아제 결핍이란 무엇입니까?
락타아제 결핍에는 두 가지 유형이 있습니다.
여러 요인은 각 유형의 기초가되는 락타아제 결핍을 일으 킵니다.
- 일차적 락타아제 결핍 -이것은 아기가 태어날 때부터 락타아제 효소가 절대적으로 결핍 된 경우 매우 드문 진단입니다. 신생아의 일차적 락타아제 결핍은 특별한 식단을 선택해야하는 모유 또는 기존의 조제 분유를 먹일 때 심한 설사의 형태로 나타납니다. 열성 유전 방식으로 유전되는 유전 질환입니다. 락타아제 결핍 증상이 나타나기 위해서는 아이가 각 부모로부터 하나의 질병 유전자를 받아야합니다.
- 이차적 락타아제 결핍 일시적인 편협함입니다. 효소 락타아제는 소장 융모에서 생성되기 때문에 내벽을 손상시키는 모든 것이 이차적 락타아제 결핍을 유발할 수 있습니다. 점막에 약간의 손상이 있어도 이러한 융모를 제거하고 효소 생산을 줄일 수 있습니다. 동시에 어린이는 유당이 함유 된 음식을 섭취 할 때 설사와 메스꺼움 및 구토를 경험합니다. 로타 바이러스와 지아르 디아 증은 일시적인 락타아제 결핍과 관련된 두 가지 감염입니다. 그러나 다른 바이러스 및 세균성 위장염은 락타아제 결핍을 유발할 수 있습니다.
체강 질병은 글루텐 (식물 단백질)을 섭취 할 때 소장에 손상을 주어 일시적인 락타아제 결핍을 유발하는 소화계 질환입니다. 셀리 악병이있는 소아는 엄격한 글루텐 프리 식단을 따른 후 장 내막이 치유 될 때만 유당이 포함 된 음식을 먹을 수 있습니다.
염증성 장 질환 인 크론 병도 락타아제 결핍을 유발합니다. 질병이 적절하게 치료되면 그 후 상태가 좋아집니다.
젖소의 우유 단백질 알레르기는 종종 락타아제 결핍과 혼동되며 많은 사람들이 동일하다고 생각합니다. 그렇지 않다. 유제품에서 발견되는 우유 단백질과 유당이 함께 발견되기 때문에 혼란이 발생합니다. 우유 알레르기 또는 과민증은 이차적 락타아제 결핍을 유발할 수 있기 때문에 두 가지가 결합하여 더 많은 혼란을 일으킬 수 있습니다.
락토스 과부하는 유사 할 수 있으며 종종 락타아제 결핍으로 오인됩니다. 이 현상은 모유를 과도하게 섭취했을 때 다량의 모유를 섭취하는 영아에서 관찰됩니다. 아기는 하루에 10 회 이상의 배뇨를하고 낮 동안 배변을 반복하며 체중이 크게 증가합니다. 락타아제 결핍의 경우처럼 녹색의 느슨한 대변 일 수 있습니다. 이것은 보통 생후 3 개월 미만의 아기에게서 발생합니다.
아이러니하게도, 엄마는 아기가 끊임없이 배고픈 것처럼 보이기 때문에 모유 공급이 부족하다고 생각합니다. 여기에 악순환이 있습니다. 많은 양의 저지방 우유 (모유)가 아기의 내장을 너무 빨리 통과하여 모든 유당이 소화되는 것은 아닙니다.
하부 장에 도달하는 유당은 추가 물을 장 내강으로 끌어 들이고 그곳에서 박테리아에 의해 발효되어 가스와 산성 대변을 유발합니다.
가스와 액체의 용해는 복통을 유발하고 아이는 배 고플 때처럼 행동합니다 (빨기를 원하고, 화를 내고, 다리를 당기고, 비명을 지른다).
엄마는 아기가 또 배가 고프다 고 생각해서 젖을 줘요. 결국, 때로는 이것이 아기를 진정시키는 유일한 방법입니다.
불행히도 추가 공급은 연동 속도를 높이고 가스와 액체의 축적을 더욱 증가시킵니다.
아기에게이 문제가있는 많은 산모는 수유 습관을 바꾸는 것이 좋습니다.
이것은 일반적으로 짧은 시간 동안 만 필요합니다. 목표는 젖을 먹이기 위해 한 모유를 "먹이 게"하거나 "수유를 차단"하여 유아에게 모유가 전달되는 속도를 늦추는 것입니다.
수유를 차단하려면 4 시간의 유방 교환 기간을 설정하고이 기간 동안 아기가 수유를 원할 때마다 동일한 유방을 사용하십시오. 그런 다음 다음 4 시간 동안 다른 쪽 유방을 사용하는 식입니다. 아기가 이미 시작된 유방으로 돌아올 때마다 지방 수치가 높은 젖을 적게받습니다.
이것은 소화 시스템을 늦추는 데 도움이됩니다. 블록 수유 중 다른 쪽 유방이 과밀하지 않도록하십시오. 아기의 증상이 사라지면 산모는 정상적인 모유 수유로 돌아가 필요에 따라 수유 할 수 있습니다.
조짐
장내 세균총에 의한 대장의 유당 발효는 이산화탄소와 수소뿐만 아니라 완하제 효과가있는 일부 식품의 형성으로 이어집니다.
주의해야 할 5 가지 증상 :
- 느슨한 변과 가스;
- 가스를 이용한 액체 설사;
- 팽만감, 자만심, 메스꺼움;
- 피부 발진 및 빈번한 감기;
- 복통과 경련.
락타아제 결핍의 징후는 다른 질환의 징후와 유사 할 수 있으며 소비 된 락토스의 양에 따라 다릅니다. 유당을 많이 섭취할수록 증상이 더 심해집니다.
이 상태와 관련된 증상과 불편 함을 제외하고, 어린이의 락타아제 결핍은 장기적인 합병증을 동반하는 위협적인 장애가 아닙니다. 단순히 생활 방식의 변화를 수반합니다.
락타아제 결핍 진단
소아에게 락타아제 결핍 증상이있는 경우 의사는 증상이 사라지는 지 확인하기 위해 유당이없는 식단으로 전환 할 것을 권장합니다. 증상이 사라지면 아동은 락타아제 결핍입니다.
진단을 확인하기 위해 대변 검체를 채취합니다. 대변에 높은 수준의 아세테이트 및 기타 지방산은 락타아제 결핍의 징후입니다.
치료
락타아제 결핍에 대한 구체적인 치료법은 의사가 결정합니다 기반 :
- 아동의 나이, 일반적인 건강 상태 및 병력;
- 질병의 정도;
- 특정 약물, 요법 또는 절차에 대한 아동의 내성.
신체의 락타아제 생산 능력을 향상시킬 수있는 치료법은 없지만이 효소 결핍으로 인한 증상은식이 요법을 통해 조절됩니다. 또한 의사가 처방전없이 살 수있는 락타아제 효소를 제안 할 수 있습니다.
유제품 및 기타 유당 함유 식품을 피하고 싶다면 구입 한 식품의 라벨을 읽으십시오. 가공육, 구운 식품, 아침 시리얼, 패스트리와 같은 일부 안전한 식품에는 우유가 포함되어 있습니다. 유청, 코티지 치즈, 우유 부산물, 분유, 탈지유와 같은 식품의 식품 라벨을 확인하십시오.
법에 따라 유제품 성분 (또는 기타 일반적인 알레르겐)이 포함 된 제품은 명확하게 식별되어야합니다. 이렇게하면 작업이 더 쉬워집니다.
자녀가 어떻게 반응하는지 살펴보십시오. 락타아제 결핍이있는 일부 어린이는 일부 우유를 소화 할 수있는 반면 다른 일부는 최소량에도 매우 민감합니다.
예를 들어, 일부 치즈는 다른 치즈보다 젖당이 적기 때문에 소화가 더 쉽습니다. 그리고 발효유 제품의 건강한 박테리아가 신체에서 락타아제를 생성하는 데 도움이되기 때문에 요구르트의 생 배양은 일반적으로 우유보다 소화하기 쉽습니다.
젖당이없는 분유를 선호하는 유아의 모유 수유를 피하는 것은 해결책이 아닙니다. 이차적 락타아제 결핍 영아를위한 해결책은 모유 수유를 중단하거나 유당이없는 분유로 바꾸는 것이 아닙니다.
이 분유는 아기가 이미 젖병을 먹었거나 성장에 대한 우려가있는 경우에만 권장되어야합니다. 탈출구는 이차적 락타아제 결핍의 원인을 찾아서 대처하는 것입니다. 모유는 장을 치유하는 데 도움이됩니다.
따라서 장을 자극하는 요인이 있으면 모유 수유를 계속하는 것이 좋습니다. 결핍의 원인을 규명하고 시정하면 장이 치유되고 결핍이 사라집니다.
예를 들어, 독점 모유 수유에서 이차적 락타아제 결핍의 원인이 우유 단백질에 대한 알레르기이고 산모가 식단에서이를 제거하면 아기의 증상이 사라집니다.
유당이없는 포뮬러는 증상을 완화 할 수 있지만, 유당이없는 포뮬러에는 여전히 젖소의 우유 단백질이 포함되어 있기 때문에 실제로 장을 치유하지는 않습니다. 심한 경우에는 고도로 수화 된 특수 혼합물이 처방됩니다.
아이가 매우 예민하다면 모든 유당 공급원을 식단에서 제거해야합니다. 그렇지 않은 경우 소량의 선택된 유제품을 줄 수 있습니다. 아기가 다른 음식과 함께 그러한 음식을 먹으면 운반하기가 더 쉬울 것입니다.
자녀의 영양 요구 사항이 충족되었는지 확인하십시오. 자녀의 식단에서 유제품을 완전히 제거해야하는 경우 아기에게 뼈와 치아가 튼튼 해지는 데 도움이되는 다른 칼슘 공급원이 있는지 확인해야합니다. 칼슘의 비 유제품 공급원 : 참깨, 잎이 많은 채소, 강화 주스, 두유 및 치즈, 브로콜리, 연어, 정어리, 오렌지.
걱정해야 할 다른 영양소는 비타민 A와 D, 리보플라빈 및 인입니다. 현재 많은 식료품 점에서 유당이없는 유제품을 구입할 수 있습니다. 그들은 일반 유제품의 모든 영양소를 포함합니다.
락타아제 결핍은 전 세계의 많은 어린이들에게 흔한 문제로 인식되어 왔습니다. 생명을 위협하는 경우는 드물지만 락타아제 결핍 증상은 심각한 불편 함과 삶의 질 저하로 이어집니다. 치료는 비교적 간단하며 자극적 인 물질을 줄이거 나 제거하는 것을 목표로합니다.
이것은식이에서 유당을 제거하거나 효소 유당으로 전처리함으로써 수행 될 수 있습니다. 칼슘은 유제품이 아닌 대체 식품과 함께 제공되거나 건강 보조 식품으로 섭취되어야합니다.
