아기는 태어날 때부터 정상적인 성장과 발달을 위해 영양분이 필요합니다. 모유로이 모든 것을 얻습니다. 그러나 아이가 발효유 제품을 받아야하는 순간이 온다. 우리 기사는 오늘 그들 중 하나 인 kefir에 대해 알려줄 것입니다.
1 세 미만 어린이를위한 Kefir-유용한 속성
이 발효유 음료는 백인 뿌리를 가지고 있으며, "kef"라고 불리며 "건강"을 의미합니다. 실제로 나중에 II Mechnikov는 인간의 소화관에 대한 젖산 박테리아의 유익한 효과를 입증했습니다.
- Kefir는 식욕을 향상시킵니다.
- 철, 비타민 D, 칼슘과 같은 필수 물질의 동화를 돕습니다.
- 장내 미생물을 복원합니다.
- 성능을 향상시키고 힘을줍니다.
- 젖산으로 인해 위장병, 장 감염에 적당한 살균 효과가 있습니다.
- 그것은 다량의 젖산을 함유하고있어 식욕을 자극하고 갈증을 완벽하게 해소합니다.
그러나 아기 케 피어의 과도한 소비에는 부정적인 측면도 있습니다.
어린이의 효소 시스템에 의해 잘 분해되지 않는 단백질 카제인은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 산은 신장과 위를 긴장시키고 강한 자극제 역할을 할 수 있습니다.
몇 살에 아기 케 피어를 줄 수 있습니까?
1 세 미만 어린이를위한 케 피어는 점차적으로 도입되어야합니다. 아기가 모유를 먹으면 아기 케 피어는 8 개월부터, 혼합물이면 7 개월부터 제공해야합니다.
이것은 첫 번째 보완 식품이 도입 된 후 소화 시스템이 이미 발효유 제품에 대처할 수 있기 때문입니다. 뉘앙스가 하나 더 있습니다. 아기의 천문이 빨리 닫히면 다량의 칼슘을 포함하고 있기 때문에 케 피어를 그에게주는 것은 권장하지 않습니다
Kefir는 다소 특정한 맛이 있습니다-신맛, 아이는 그것을 마시고 싶지 않을 수 있습니다. 바나나와 같은 과일을 추가 할 수 있습니다. 그러나 설탕은 제품의 영양가를 낮추기 때문에 설탕을 포기하는 것이 좋습니다.
영양사 Kira Sukhilova :“1 살부터 케 피어를 소개하는 것이 좋습니다. 이는 아기의 소화 기관이 아직 1 세까지 완전히 성숙되지 않았고 유당을 처리하지 않아 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문입니다. "
식이 요법에 kefir를 일찍 도입했을 때의 위험은 무엇입니까?
- kefir는 소화 과정을 복잡하게 만드는 많은 카제인 단백질을 함유하고 있습니다.
- 단백질 성분은 모유의 두 배입니다. 이것은 신장에 스트레스를가합니다.
- 케 피어 지방이 항상 어린이의 신체에 적합한 것은 아닙니다.
- 높은 함량의 미네랄 (칼슘, 나트륨)은 아직 미성숙 한 아기의 신장에 막대한 부담을 줄 수 있습니다.
어린이에게 어떤 케 피어를 줄 수 있습니까?
현대 시장의 어린이 케 피어는 많은 브랜드에서 만들어집니다. 이것은 "Agusha"와 "Our Masha"입니다. 최근 kefir "Fruto-Nyanya"가 등장했습니다. 그들의 차이점은 가격에 있습니다.
성인과 달리 어린이 케 피어는 지방 함량이 낮습니다. 그 구성의 우유와 사워 도우는 최고의 품질입니다. 어린이를위한 모든 제품은 엄격한 품질 관리를 거칩니다. 어린이 케 피어는 전분, 방부제, 첨가제를 포함해서는 안됩니다.
하루에 30ml부터 케 피어를 제공해야합니다. 아이의 반응에주의를 기울이십시오.
성인 케 피어는 3 세 이상의 어린이에게 투여 할 수 있습니다.
가능한 알레르기 반응
- 발진.
- 가려운 피부.
- 뺨의 발적, 벗겨짐.
변비 또는 반대로 느슨한 변의 형태로 아직 완전히 성숙되지 않은 소화 시스템에서 케 피어에 대한 반응이있을 수도 있습니다.
케 피어를주는 방법?
아이들은 케 피어를 받아야합니다 다음 볼륨에서 :
- 7 개월에서 2 세 사이의 어린이는 밤에 200ml를 투여해야합니다.
- 2-3 년-하루 최대 400ml;
- 3 세부터-하루 최대 1 리터.
Kefir는 취침 1 시간 전 저녁에 아기에게 줄 수 있습니다. 따라서 아기는 배가 부르고 위장에 과부하가 걸리지 않습니다. 아기는 침착하게 잠들고 밤에 걱정하지 않을 것입니다.
집에서 케 피어를 요리하는 방법?
또한 어린이 케 피어는 집에서 직접 준비 할 수 있습니다.
아기에게 일반 신 우유를 주어서는 안되며, 이것은 위 점막에 너무 많은 스트레스입니다. 효소는 신 우유의 단백질을 분해하기 위해 여전히 완전히 준비되어 있습니다.
좋은 수제 케 피어를 얻을 수있는 특별한 스타터가 있습니다. 믿을 수있는 할머니의 수제 우유를 선택해야합니다.
어린이가 케 피어를 먹을 수 있는지에 대한 Komarovsky 의사
어린이 의사는 우유 음료를 줄 수 있다고 확신합니다. Kefir는 유아기의 정상적인 소화 발달을위한 훌륭한 제품입니다. 그러나 인생의 첫날부터 아이에게 케 피어를 제공 할 필요가 없습니다. 이것은 미네랄 성분 측면에서 어린이에게는 다소 어려운 제품입니다. 따라서 식단에 도입 할 수있는 최적의 연령은 8 개월입니다. 성공적인 하루를 보낸 후 밤에 음료를 제공하는 것이 좋습니다.
현대 시장에는 "Nasha Masha", "Tema", "Agusha"와 같은 어린 이용 kefir 제조업체가 많이 있습니다. 엄마와 아기를 위해 선택하는 전체 구색에서. 제품은 맛, 품질 구성 및 비용이 약간 다를 수 있습니다.
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