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모유의 구성, 지방 함량 및 온도

모유는 생후 첫 6 개월 동안 아기에게 가장 적합한 음식입니다. 모유에는 아기가 완전히 성장하는 데 필요한 모든 영양소가 포함되어있어 건강하게 유지되고 성장하기 때문입니다. 이 모든 물질은 오른쪽에 표시됩니다. 당신의 아기를 위해서 수량과 비율.

화학 성분 및 유용한 특성

평균 구성은 다음 그림에 나와 있습니다. 다른 기사에서 모유가 어떻게 생겼는지 읽어보십시오.

단백질 주로 아기가 쉽게 소화 할 수있는 유청 단백질로 대표됩니다. 소화하기 어려운 카제인은 대부분의 포뮬러의 기초가되는 우유보다 훨씬 적은 양으로 발견됩니다. 우유와 달리 여성용 우유에는 알파 락탈 부민이 더 많이 포함되어 있습니다. 여성의 우유에서 카제인에 대한 유청 단백질의 비율은 80 ~ 20입니다. 아미노산 중 타우린이 존재하며 이는 아기의 신경계 활동을 자극하는 데 중요합니다.

지방 모유에서는 쉽게 소화 할 수있는 분자로 대표되며, 그중 많은 불포화 산 (57 %)이 있습니다. 이 지방산은 어린이의 두뇌 발달에 중요한 역할을합니다. 지방의 양은 종종 변동합니다. 따라서 초유에서는 2 %에 불과하고 성숙한 우유에서는 훨씬 더 많습니다. 또한 더 나은 지방 소화를 위해 리파아제라는 효소가 포함되어 있습니다.

탄수화물 주로 유당으로 대표됩니다. 그것은 신경계의 발달에 영향을 줄뿐만 아니라 어린이의 장에 서식하는 미생물에도 필요합니다. 또한 유당은 칼슘 흡수에 중요합니다. 초유에서는 유당이 적고 (4 % 만) 성숙 우유에서는 유당의 양이 7 %로 증가합니다.

모유에는 또한 특별한 효소아기를위한이 귀중한 음식과 함께 제공되는 영양소의 분해에 참여합니다.

비타민과 미네랄 일생의 특정 기간 동안 신체에 가장 잘 흡수되는 복용량으로 제시됩니다. 아기의 필요에 따라 그들의 수와 비율이 변경됩니다.

초유와 "전면"우유 (아기가 처음 수유하는 동안받는 부분)에는 더 많은 비타민이 있습니다.

모유에는 또한 최고의 포뮬러조차도 포함 할 수없는 많은 활성 물질이 포함되어 있습니다. 이들은 다양한 항체, 호르몬, 림프구, 리소자임, 대 식세포, 상피 세포, 다양한 성장 인자 및 아기에게 유용한 기타 화합물입니다.

비만

이 매개 변수는 주로 아기가 충분히 먹지 않거나 변덕 스럽거나 체중이 나빠지는 것을 걱정하는 어머니에게 관심이 있습니다. 대부분의 지방은 수유가 끝날 때 아기가받는 우유 부분에 존재하는 것으로 알려져 있습니다 ( "뒤"라고 함). 따라서 아기가받는 "앞"우유는 지방이 적습니다.

실제로는 동일한 지방 함량의 여성 유방에서 생성되지만 우유가 생성되면 지방 분자가 서로 결합하여 덕트 벽에 축적되고 나머지 구성 요소는 젖꼭지로 자유롭게 흐릅니다.

마지막 수유 후 휴식 시간이 길수록 아기는 식사를 시작할 때 덜 기름진 우유를 받게됩니다. 따라서 이전 수유 후 시간이 짧을수록 더 많은 지방이 "앞"우유가됩니다.

수유하는 동안 유방에서 모유가 유출되고 지방 분자가 벽에서 분리되어 덕트를 따라 젖꼭지쪽으로 이동합니다. 따라서 엄마가 아기를 더 오래 먹일수록 아기는 더 뚱뚱해질 것입니다.

온도

모유는 아기에게 최적의 온도로 여성의 유방에서 분비됩니다. 온도는 여성의 체온에 해당하며 계절이나 기타 외부 조건에 의존하지 않습니다.

풍모:

  • 우유의 구성은 여성마다 크게 다릅니다. 연구에 따르면 이러한 특정 수유부 자녀의 발달에 가장 적합합니다.
  • 초유에서는 단백질과 미네랄의 양이 증가하고 성숙한 우유에는 훨씬 더 많은 탄수화물과 지방이 포함되어 있습니다.
  • 여성 우유의 단백질 함량은 젖소 및 기타 포유류의 우유보다 훨씬 낮습니다.
  • 보조 인자 락토페린의 존재로 인해 철분이 70 % 흡수됩니다. 젖소의 우유에서 어린이는 철분의 30 % 만, 혼합물에서 10 % 만 동화시킬 수 있습니다.
  • 모유는 무균 상태이므로 상온에서 얼마 동안 보관할 수 있으며 상하지 않습니다.
  • 위장에서 소화되면 느슨한 응고를 형성하여 신속하게 배출되고 쉽게 흡수됩니다.

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