아기에게 먹이를주는 것은 쉽지 않습니다. 첫째, 아이들은 매우 까다 롭고 음식 중독은 선택적입니다. 둘째, 1 세 미만의 어린이의 경우 소화 시스템은 음식을 분해하는 일부 효소가 여전히 위장에 빠져 있기 때문에 모든 자극에 매우 민감합니다. 이와 관련하여 부모는 이유식 요리 선택에 큰 관심을 기울여야합니다.
부모는 항상 아이들의 영양에 대해 걱정합니다.
1 세 미만 어린이의 소화 시스템의 특징
어린이식이 요법을 개발할 때 최대 1 년까지 아기의 소화 기관의 다음 기능을 고려할 필요가 있습니다.
- 이 나이에 아이들의 위장은 훈제 및 튀김 음식에 적합하지 않습니다.
- 아기가 매일 고기를 먹으면 변비를 유발할 수 있습니다.
- "성인"음식에 추가하여 1 세 미만의 유아는 반드시 분유 또는 모유를 받아야합니다.
- 이 나이에 익숙하지 않은 음식은 중독에 가까운 증상으로 위장을 자극 할 수 있습니다.
"성인"테이블에 대한 소개는 빠르면 5-6 개월에 시작하는 것이 좋습니다. 현재 일부 아이들은 이미 첫 젖니를 가지고 있습니다. 아이는 앉기 시작하고 적극적으로 세상을 배우며 성인이 먹는 음식에 관심이 있습니다.
자연 영양의 기본 원리
모든 부모가 자녀의 아침 식사로 무엇을 요리해야하는지 아는 것은 아닙니다. 가능한 한 많은 천연 제품을 어린이의 식단에 포함시키는 것이 어릴 때부터 필요합니다. 산업용 이유식을 포함한 모든 방부제는 알레르기를 일으킬 수 있으므로 매일 아기에게 그러한 음식을 먹이는 것이 최선의 선택이 아닙니다.
어린이의 식단을 계획 할 때 다음 사항에 유의하십시오.
- 제품의 열처리 (요리, 튀김)가 길수록 비타민과 영양소가 덜 남아 있습니다.
- 아기가 점심이나 아침을 먹고 싶지 않다면 강요하지 마십시오. 배 고플 때 냉장고에 음식을 넣고 잠시 후 아기에게 먹이를주는 것이 좋습니다.
- 메인 식사 사이의 간식으로 말린 과일, 신선한 사과 조각 또는 배를 사용할 수 있습니다. 단 것은 식욕을 크게 감소시킬 수 있기 때문에 이러한 목적에 적합하지 않습니다.
- 어떤 경우에도 야자유, 인공 색소 및 향료를 함유하고 있기 때문에 아기에게 1 살까지 산업용 과자를 주면 안됩니다.
주의! 시리얼을 포함한 즉석 식사를 어린이에게주는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그들은 설탕이 높고 방부제를 첨가하여 긴 저장 수명을 달성합니다.
완전한 개발을위한 아침 식사의 중요성
아침 식사는 어린이에게 가장 중요한 식사입니다. 부모는 종종 젊은 미식가를 위해 무엇을 요리 해야할지 생각합니다. 다음과 같은 이유로 풀 조식이 필수적입니다.
- 낮 동안의 아기의 활동은 아침 식사에 달려 있습니다.
- 양질의 아침 식사는 아기가 더 빨리 일어나도록 도와줍니다.
- 아침에 적절한 영양 섭취는 좋은 소화를 촉진합니다.
- 아침 식사 습관을 기르는 것은 아이에게 건강한 생활 방식을 가르치는 중요한 요소입니다.
1 세에서 3 세는 아이가 집중적으로 육체적으로 발달하고 세상을 배우고 질문에 대한 답을 찾고 찾는 시간입니다. 풍성하고 맛있는 아침 식사는 아기가 저녁까지 깨어있는 데 도움이됩니다.
아침 식사는 하루 종일 에너지를 공급하고 웰빙을 보장합니다.
한 살짜리 아이의 식단에 포함되는 것
아이를 위해 아침 식사를 준비하는 것은 어려운 일입니다. 의사들은 다음 식품을 1 년까지 아기의 식단에 도입해야한다고 말합니다.
- 죽 (특히 메밀, 글루텐을 함유하지 않고 알레르기 반응을 일으키지 않음);
- 과일과 채소;
- 생선과 고기;
- 유제품 및 발효유 제품.
점진적으로 부분을 늘려 새로운 요리에 대해 알 필요가 있습니다. 아기가 음식을 정말 좋아하더라도 접시 전체를 먹어서는 안됩니다. 처음으로 2 ~ 3 티스푼이면 충분합니다.
오트밀 죽
가장 유용한 곡물은 오트밀과 메밀입니다. 쌀에는 전분이 많이 포함되어 있으므로 덜 자주 요리하는 것이 좋습니다. 수수와 보리죽은 소화가 어렵 기 때문에 3 세부터 아이들에게 먹일 때 적합합니다.
야채
아이가 변덕스럽고 전통 죽을 먹고 싶지 않습니다. 부모가 한 살짜리 아이를 위해 아침 식사로 무엇을 요리 해야할지 모르는 경우 신선한 오이와 토마토 샐러드를 작은 조각으로 자르면됩니다. 또한 단 한 명의 어린이도 강판 당근이나 산업용 야채 (과일) 퓨레를 거부하지 않습니다.
과일
이미 치아가있는 1 세 미만의 아기에게는 알레르겐 (감귤류 과일)을 제외한 모든 과일을 제공 할 수 있습니다. 딸기에 대한 지인도 3 년까지 연기해야합니다. 라스베리도 마찬가지입니다. 사과와 배, 바나나, 구스베리 및 건포도는 결코 알레르기를 일으키지 않습니다.
가장 유용한 것은 아기의 고향에서 자라는 계절 과일입니다.
고기
모든 아이들은 찐 커틀릿과 미트볼을 기꺼이 먹습니다. 의사들은 이유식으로 토끼와 닭을 사용할 것을 권장합니다. 붉은 고기 (돼지 고기, 소고기)는 소화가 어렵고 변비를 유발할 수 있습니다.
물고기
- 아이를 위해 생선 수프를 끓이면 뼈가 없도록 국물을 긴장시켜야합니다. 이유식으로는 대구, 대구, 명태를 추천합니다. 강 물고기는 종종 기생충에 감염되기 때문에 아기가 최대 1 년까지 먹어서는 안됩니다.
아침 식사로 반숙 계란 (반숙)이나 오믈렛을 아이에게 줄 수 있습니다. 껍질에 박테리아가있을 수 있으므로 요리하기 전에 계란을 씻어야합니다. 오리와 거위 알은 어린이의 식단에 포함되어서는 안되며 종종 감염에 감염됩니다.
주의! 매일 아이들에게 알을 줄 수는 없습니다. 이 제품은 종종 알레르기를 유발하고간에 많은 스트레스를가합니다. 일주일에 2-3 번 이하로 어린이를 위해 오믈렛을 요리하거나 계란을 끓일 수 있습니다.
유제품
8 개월부터 아기에게 케 피어, 요구르트 및 발효 구운 우유를 제공 할 수 있습니다. 이 음식은 소화를 개선하고 장 기능을 자극합니다. 반면에 전유는 종종 배탈을 유발합니다. 발효유 제품은 일반적으로 저녁이나 저녁에 가벼운 추가로 제공됩니다.
발효유 제품은 소화에 유익한 효과가 있습니다
요리법
부모가 아기를위한 아침 식사를 준비 할 때 음식을 건강하고 맛있고 아름답게 만들어야합니다. 흥미롭고 빠른 조리법이 많이 있습니다. 모든 요리는 사용 가능한 수단을 사용하여 원래 방식으로 장식 할 수 있습니다. 아이들은 특히 오믈렛이나 죽이 재미있는 동물이나 작은 사람처럼 보일 때 그것을 좋아합니다. 이렇게하려면 접시에 재미있는 얼굴을 올려 놓으십시오.
맛있고 건강한 아침 식사
과일 조각과 말린 과일로 맛을 낸 오트밀과 같이 쉽게 준비 할 수있는 다용도의 맛있고 건강한 아침 식사입니다. 죽에 약간의 꿀을 넣을 수 있습니다. 아이는 아름답게 장식 된 접시를 먹고 기뻐할 것입니다. 여름에는 딸기, 라즈베리 또는 블루 베리와 같은 신선한 제철 베리를 사용하여 식사를 장식 할 수 있습니다.
모든 연령대의 아이들에게 사랑받는 또 다른 다용도 옵션은 우유에 흠뻑 적신 기성품 빠른 아침 콘플레이크입니다. 구성에 팜 오일이없는 고품질 제품 만 선택해야합니다. 그러한 음식은 맛이 좋고 활력이 넘칩니다. 그러나 아침에 매일 시리얼을 먹을 필요가 없습니다. 칼로리가 매우 높습니다. 일주일에 두 번 아이에게 줄 수 있습니다.
다이어트 아침 식사
식이 요법으로 우유와 함께 메밀 죽을 추천 할 수 있습니다. 메밀은 쌀과 달리 전분을 포함하지 않기 때문에 매일 먹을 수 있습니다. 느린 밥솥에서 부서지기 쉬운 죽을 요리하는 것이 편리하며 조리법은 간단하고 빠릅니다. 아기가 아침에 꽉 먹는 것을 좋아하면 우유없이 메밀을 끓여서 찜 커틀릿을 반찬으로 줄 수 있습니다.
아름다운 아침 식사
요리하는 법을 모르는 사람도 그런 아침 식사를 만들 수 있습니다. 하트 모양 (다른 그림)의 실리콘 몰드에 오믈렛이나 팬케이크를 튀기고 완성 된 접시를 허브 (완두콩)로 장식하면 충분합니다. 또한 전통적인 샌드위치를 아름답게 장식 할 수 있습니다. 예를 들어 신선한 야채 조각으로 만든 재미있는 "얼굴"을 그 위에 놓을 수 있습니다. 아이들은 또한 플라스틱 꼬치 또는 나무 이쑤시개에 미니 타르 틴을 좋아할 것입니다.
아기 아침 식사는 매력적으로 보일 것입니다. 요리를 아름답게 장식하기 위해 예술가가 될 필요는 없습니다. 가장 중요한 것은 당신의 상상력을 보여주는 것입니다. 그러면 가장 변덕스러운 아기조차도 즐겁게 먹을 것입니다.
대부분의 의사들은 건강하고 적절한 영양에 대한 성향이 보완 식품을 도입하는 단계에서도 유아기에 정확하게 발생한다고 주장합니다. 따라서 부모는 자녀의 식단을 신중하게 계획해야합니다. 앞으로 건강한 음식 습관은 부적절한 식습관으로 인한 가장 흔한 질병 인 당뇨병과 비만을 예방하는 데 도움이 될 것입니다.
